Boretschgewächse
Borago officinalis
Blätter kleingeschnitten im Salat, blaue und weisse Blüten als Dekoration oder zum Verzuckern.
Von der Austernpflanze, dem Beinwell, dem Boretsch, dem Natternkopf, der Ochsenzunge und dem Lungenkraut kann man deren Blüten und Blätter verzehren.
auch die Austernpflanze ist ein Boretschgewächs ...

...und schmeckt leicht nach Pilzen oder Fisch

Kleiner Fuchs an Natternkopf

Natternkopf mit Taubenschwänzchen

Ochsenzunge

Beinwellblüte

maiga@naturkraeutergarten.de
Blätter kleingeschnitten im Salat, blaue und weisse Blüten als Dekoration oder zum Verzuckern.
Von der Austernpflanze, dem Beinwell, dem Boretsch, dem Natternkopf, der Ochsenzunge und dem Lungenkraut kann man deren Blüten und Blätter verzehren.
auch die Austernpflanze ist ein Boretschgewächs ...

...und schmeckt leicht nach Pilzen oder Fisch

Kleiner Fuchs an Natternkopf

Natternkopf mit Taubenschwänzchen

Ochsenzunge

Beinwellblüte

maiga@naturkraeutergarten.de