Felsenblümchen
Draba muralis
Das Felsenblümchen ist einjährig, wächst über Winter und blüht im Frühling
Es bildet kleine Rosetten aus, die man komplett erntet, oder wer ein Gewächshaus hat kann die Pflänzchen
wenigsten zu Feldsalatgröße heranziehen, dann kann man auch einzelne Blättchen ernten
Es schmeckt sehr zart, süßlich, kressig und ein bischen nach Waldmeister. Salat oder Pestomischungen rundet es mit seinem ungewöhnlichem Aroma wunderbar ab!
noch eine schöne Aufnahme
Und hier gehts in den Kräutergarten!
maiga@naturkraeutergarten.de
Das Felsenblümchen ist einjährig, wächst über Winter und blüht im Frühling
Es bildet kleine Rosetten aus, die man komplett erntet, oder wer ein Gewächshaus hat kann die Pflänzchen
wenigsten zu Feldsalatgröße heranziehen, dann kann man auch einzelne Blättchen ernten
Es schmeckt sehr zart, süßlich, kressig und ein bischen nach Waldmeister. Salat oder Pestomischungen rundet es mit seinem ungewöhnlichem Aroma wunderbar ab!
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