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Anis (Pimpinella anisum) Apiaceae

Die echte kleine Anispflanze lässt sich wie Koriander oder Petersilie frisch geschnitten verwenden. Sie ist sehr aromatisch. Wenn man sie blühen und ausreifen lässt hat man die typischen Anissamen als Gewürz.

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Beschreibung

Anis (Pimpinella anisum) Apiaceae

Die echte kleine Anispflanze lässt sich wie Koriander oder Petersilie frisch geschnitten verwenden. Sie ist sehr aromatisch. Wenn man sie blühen und ausreifen lässt hat man die typischen Anissamen als Gewürz.

Zusätzliche Information

Geschmack

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Standort

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Rezept

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Familie



Raritäten

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