Safran Pflanze (Crocus sativus) Iridaceae

Echter Safrankrokus für den Garten, den Balkon oder die Fensterbank. Der Safran wird im November blühen, sich im Frühling wieder zurückziehen um unterirdisch die Zwiebel zu vermehren

um dann wieder im November zu blühen. Die drei roten Griffel der Blüte werden gesammelt und getrocknet. Ich finde es ziemlich cool, selbst Safran im Garten zu haben und ein paar Pflanzen

reichen um ab und an mit Safran würzen zu können.