Beschreibung
Brunnenkresse (Nasturtium officinale) Brassicaceae
Die Brunnenkresse wächst eigentlich an fließenden Gewässern, aber wenn man seine Pflanzen reichlich gießt wird man auch reichlich ernten. Sie gehört zu den klassischen Zutaten der Frankfurter Grünen Soße und besticht mit einer sehr interessanten Schärfe und Würze.