Wild-Kräuter Spezial-Gärtnerei

Bio, Wild und Leidenschaftlich

 

Pflanzen in  Staudenqualität – Kulinarische Wildpflanzen, heimische Exoten und unwiderstehliche Genusskräuter für die Fensterbank, den Balkon oder den Garten! 

 

Versand der Pakete immer am Wochenanfang mit DHL.

Lieferpause im November

 

Meine handgetopften  wilden Bio – Kräuter sind eigenständige und vor allem langlebige Persönlichkeiten!

Alle meine Topfkpflanzen sind Unikate, die mit Liebe von Hand gezogen werden. Mein Steckenpferd sind die kulinarischen heimischen Wildkräuter.

Durch das raue Klima im Hunsrück sind sie besonders robust – die meisten Pflanzen müssen bei allen Wettern draußen bleiben sodass es ihnen aber auch nichts mehr ausmacht den Winter auf euren Balkonen, Fensterbänken oder vor Allem in euren Gärten zu verbringen.

Was du hier vermissen wirst:

Alles Schnelllebige, wie Pflanzen für die Wohnung, Pflanzen zum Direktverzehr oder sonstige Schnittkräuter, wie sie im Supermarkt verkauft werden.

Kräutersuche

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Kräuter nach Themen

Hier findest Du eine erste Orientierung zur Auswahl Deiner Kräuter.

Spezial-Gärtnerei für natürliche Wildkräuter
und kulinarische Topf-Kräuter.

Meine Philosophie


Meine Kräuter tanzen gerne aus der Reihe und bringen mich in meinem gärtnerischen Ehrgeiz immer wieder zurück auf den Boden oder auf die Erde zurück. Mit praktischer Reihenkultur kam ich letztlich nicht so weit, wie mit dem was die Pflanzen selbst mir zu sagen hatten. Also ließ ich sie selbst weitgehend bestimmen wer mit wem wo durcheinander wächst. Das Ergebnis spiegelte sich dann im Namen wieder: Naturkräutergarten.

Da sich bei vielen Pflanzen der Standort jedes Jahr ändert streife ich eher als Jägerin und Sammler durch meinen Garten und habe gelernt mich an der Freude meiner Pflanzen zu orientieren, statt mit lästigem Jäten. Mein Jäten ist gleich ernten. Hier und da muss einfach ab und an gelichtet werden und das kommt in die Smoothies, Tees oder Pestos.

Langsames Wachstum, ökologische Bedingungen, Handarbeit, Kompost und Liebe ergeben meine limitierten und handverlesenen Unikate.

Neues aus Maigas Blog

Words & Herbs


“Welche Erde brauchen meine Kräuter?” “Welche Kräuter sind die besten für leckere Smoothies?” oder “Gibt es auch Kräuter, die im Winter wachsen?” Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund um die vielseitige Welt der Kräuter finden sich in unserem Blog. Sich mit Kräutern zu beschäftigen, bedeutet, sich mit einem der ältesten Lebewesen unserer Erde zu verbinden und diese ursprüngliche Naturkraft in sich aufzunehmen.

Oh Tannenbaum

Oh Tannenbaum! Gestern bereitete ich mir ein schönes heißes Vollbad mit Tannenzweigen, die ich eigentlich als Weihnachtsschmuck im Wohnzimmer drapiert hatte. Ein paar kleinere Zweiglein fügte ich einfach dem Badewasser zu und den Rest der Zweige bekamen später die Pferde, die sich sehr freuten. Während ich so in der Wanne lag und auch ein paar […]

Wechselbäder als Keim-Impuls

Einige Samen keimen erst nach einem Wechselspiel von Wärme- und Kälteimpulsen. Bärenklau, Bärlauch, Bärwurz, Gelbdolde, Engelwurz, Meisterwurz, Süßdolde oder Wiesenkerbel mögen das Abenteuer der Wechselbäder von Wärme, Feuchtigkeit und sogar Frost. Die Samen zu sammeln und zu trocknen finden sie eher störend. Wind oder Insekten transportieren die Samen an neue Plätze, Vögel verdauen sogar manche […]

Der Gesang der Engelwurz

Ich konnte einfach nicht widerstehen und kaufte mir ein kleines Gerät, das die elektrischen Impulse der Pflanzen, um es mal plump auszudrücken, in eine Art Musik oder Gesang übersetzt: Natürlich liebe ich die Doldengewächse und allen voran die Engelwurz mit ihren vielen Varianten wie Ashitaba, Bai Zhi, Gigas, Iberische Engelwurz und die Waldengelwurz.