Beschreibung
Der Blutampfer (Rumex sanguineus)
Mit seinen roten Adern ist der Blutampfer eine schöne Abwechslung für den Teichrand oder halbschattige Plätze im Garten und natürlich eine bunte Salatzutat. Heutzutage findet man ihn auch in Wildkräutermischungen im Supermarkt. Er ist genauso leicht zu ziehen wie die anderen heimischen. Sauerampferarten.