Großer Wiesenknopf Bio

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Großer Wiesenknopf  (Sanguisorba officinalis) Rosaceae

Wunderschöne heimische Wiesen und Heilpflanze, die gerne in feuchteren Wiesen oder an Bachufern steht. Die jungen Blätter, Triebe und Blütenknospen kann man natürlich roh als Salat essen, als Suppe oder Gemüse zubereiten. Darüber hinaus ist der große Wiesenknopf eine anmutige Gartenstaude die mit ihren großen roten Blütenköpfen interessante Akzente setzt. Ein Muss für einen Wildstaudengarten!

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Beschreibung

Großer Wiesenknopf  (Sanguisorba officinalis) Rosaceae

Wunderschöne heimische Wiesen und Heilpflanze, die gerne in feuchteren Wiesen oder an Bachufern steht. Die jungen Blätter, Triebe und Blütenknospen kann man natürlich roh als Salat essen, als Suppe oder Gemüse zubereiten. Darüber hinaus ist der große Wiesenknopf eine anmutige Gartenstaude die mit ihren großen roten Blütenköpfen interessante Akzente setzt. Ein Muss für einen Wildstaudengarten!

Zusätzliche Information

Standort

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Geschmack

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Rezept

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Familie



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