Wiesenbärenklau mit rosa Blütendolden (Heracleum sphondylium)
Unser heimischer, kleiner Wiesenbärenklau, bitte nicht verwechseln mit dem großen Riesenbärenklau!!!
Der Bärenklau ist eine mehrjährige Staude, für die Wiese oder große Töpfe. Er ist frosthart und pflegeleicht. Leider bekommt er gerne Mehltau. Dann sollte man die Blätter abschneiden und entsorgen. Aber er wird wieder rasch nachwachsen. Die Blätter und Blüten des Wiesenbärenklau (bis zu zweimal im Jahr) können jederzeit geerntet und genossen werden, genau wie beim weiß Blühenden.
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Wiesenbärenklau rosa blühend (Heracleum sphondylium) Apiaceae
Der wunderbare, mehrjährige Wiesenbärenklau mit rosa Dolden und teils leicht rötlichen Blättern und Stielen. Insgesamt etwas dunkler, aber genau zu verwenden wie der weißblühende Bärenklau.
Für mich ist das die Krönung meiner Leidenschaft ein rötliches Doldengewächs! Ich liebe die Doldengewächse und vor allem die rotgefärbten…. Hier also eine meiner Lieblinge in rosa blühend und ganz schön robust! Und natürlich essbar.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Geschmack | |
| Standort | Bienenweide, Frosthart, Insektenweide, Mehrjährig, Sonnig, Halbschattig, Balkon |
| Rezept | Suppen-Kräuter, Pesto-Kräuter, Smoothie-Kräuter, Dessert-Kräuter |
| Familie |
6,95€
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DE – ÖKO – 006
Deutsche Landwirtschaft
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer:
DE 207673615
