Beschreibung
Kleine Bibernelle Bio (Pimpinella Saxifraga) Apiaceae
Die kleine Bibernelle, wie auch die Große, kann man prima als würzigen Salat im Frühling genießen, sowie die Doldenblüten und später die Samen als typisch würziges Doldengewächs.
Die winterharten Pflanzen, erscheinen wieder im zeitigen Frühjahr und blühen ca. von Juni bis Oktober.