Pfeilkresse Bio

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Pfeilkresse  (Cardaria draba) Brassicaceae

Auch diese heimische Wildpflanze gehört zu den Kohlgewächsen. Ihre pfeilförmigen Blätter wachsen in niedrigen Rosetten mit scharf kresseartigem Geschmack zur Ernte von Sommer bis Frühjahr. Ernte der pfefferartig-scharfen Samen im zweiten Jahr. Heimische mehrjährige Wildpflanze.

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Beschreibung

Pfeilkresse  (Cardaria draba) Brassicaceae

Auch diese heimische Wildpflanze gehört zu den Kohlgewächsen. Ihre pfeilförmigen Blätter wachsen in niedrigen Rosetten mit scharf kresseartigem Geschmack zur Ernte von Sommer bis Frühjahr. Ernte der pfefferartig-scharfen Samen im zweiten Jahr. Heimische mehrjährige Wildpflanze.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
Geschmack

Standort

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Rezept

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Familie


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